Днес

Снимка на деня: Ловец на трюфели

Снимка на деня: Ловец на трюфели

След като коронавирусът удари хърватските ловци на трюфели, те успяха да се върнат на пазара.

Ограничителните мерки срещу COVID-19 и намаленото търсене доведоха до отмяната на годишния панаир на трюфелите, но това не спря търсачите на гъбата да обикалят северозападния край на Хърватия.

Адриатическият полуостров Истрия може да се похвали с влажна почва и дъбови гори, които осигуряват перфектната среда за отглеждане на черни трюфели в хълмовете и ценените бели в долините.